Depuis plusieurs années, Antoine Van Loocke fabrique, avec une maîtrise
toute de patience, des couteaux artisanaux et leurs accessoires. Il
puise son inspiration dans la nature. Des matériaux rares comme la corne
de buffle ou l’écume de mer témoignent d’un grand respect de la
diversité naturelle. Fidèle au principe less is more, il revient
toujours, dans ses créations, à l’essence même d’un couteau. Il s’agit
en l’occurrence d’objets usuels, solides et fonctionnels, qui invitent à
les prendre en main et à les employer.
“jusqu’à présent, je m’étais essentiellement consacré à la production de
couteaux custom-made. Avec un couteau en matériau composite, je voulais
me positionner entre le passé et l’avenir. C’est pourquoi j’en reviens
partiellement au concept ancien et plus classique du couteau à légumes,
que je produis maintenant à l’aide de matériaux high-tech au moyen de
techniques de production avancées.”
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